以上發(fā)酵酒糟也可以飼喂牛、羊、鵝等動(dòng)物(喂養(yǎng)時(shí),補(bǔ)充總料量的1%的小蘇打粉),請(qǐng)遵循先小量慢慢增加的原則添加飼喂,防止動(dòng)物酒醉中毒。
酒糟資源豐富,價(jià)格低廉,采取以上方法處理,酒糟變得更加營(yíng)養(yǎng),動(dòng)物更愛(ài)吃,生長(zhǎng)速度快。飼喂比例一定要采取先少量,慢慢增加的原則。
1. 喂豬第一種方法
把發(fā)酵酒糟當(dāng)做一種配料來(lái)配制全價(jià)飼料的方法。
⑴ 降解處理的酒糟(以啤酒糟為例,因?yàn)楦鞣N酒糟的營(yíng)養(yǎng)含量并不一樣,是折干料)養(yǎng)豬參考配方如下:
如果發(fā)酵產(chǎn)酸較大,則下表中每100公斤發(fā)酵酒糟料,再加入小蘇打粉1000克;蛎100公斤發(fā)酵料,加6—10克糖精的方法來(lái)解決,效果好于添加小蘇打粉,費(fèi)用也不到1元錢(qián),而且糖精也可以在發(fā)酵前加入,由于糖精本來(lái)就是人吃的食品添加劑,而且這個(gè)劑量極小,對(duì)動(dòng)物和肉質(zhì)都沒(méi)有任何影響。當(dāng)然,絕大多數(shù)情況下不必添加,只要?jiǎng)游飷?ài)吃就不必調(diào)節(jié)。
下表的配方中也可以用當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上的名牌的豬專(zhuān)用4%預(yù)混料,代替表格中的磷酸氫鈣、石粉、賴(lài)氨酸、百日出欄、金賽維、食鹽、骨粉等幾項(xiàng)內(nèi)容。
配方編號(hào) | 1 | 2 | 3 | 4 | |
---|---|---|---|---|---|
體重階段 | 20~60公斤 | 60~100公斤 | 空懷~懷孕90天 | 懷孕90天至哺乳期 | |
配方組成 | 玉米(%) | 60% | 62% | 62% | 54% |
降解啤酒糟(%) | 20% | 30% | 30% | 30% | |
豆餅(%) | 14% | 5% | 4% | 10% | |
魚(yú)粉(%) | 3% | 1% | 1% | 2% | |
骨粉(%) | - | - | 2% | 2% | |
食鹽(%) | 0.4% | 0.4% | 0.5% | 0.5% | |
石粉(碳酸鈣) | 0.6% | 0.5% | |||
磷酸氫鈣(%) | 1.2% | 1.2% | 0.6% | 1.0% | |
L-賴(lài)氨酸 | 0.2% | 0.1% | 0.2% | 0.2% | |
百日出欄+生物催肥精+金賽維 | 每100公斤飼料添加:百日出欄200克,生物催肥精20克(母豬減少一半或不使用),金賽維25克 | ||||
營(yíng)養(yǎng)水平 | 消化能(兆卡/公斤) | 3.12 | 3.14 | 3.12 | 3.11 |
粗蛋白質(zhì)(%) | 17.6 | 15.2 | 15.17 | 16.2 | |
鈣(%) | 0.74 | 0.69 | 0.77 | 0.77 | |
磷(%) | 0.58 | 0.56 | 0.63 | 0.65 | |
賴(lài)氨酸(%) | 0.64 | 0.65 | - | 0.84 | |
蛋氨酸+胱氨酸(%) | 0.50 | 0.55 | - | 0.51 |
很多養(yǎng)殖戶(hù)反映買(mǎi)不到磷酸氫鈣、石粉、賴(lài)氨酸等原料,則可以改為從當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上購(gòu)買(mǎi)知名品牌的4%型預(yù)混料,(即配制一噸飼料中添加40公斤的那種),而把上表配方中的磷酸氫鈣、石粉、食鹽、百日出欄、金賽維、賴(lài)氨酸等去掉,即可。
上表中還可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源,用麥麩、米糠、谷粉、麥粉、次粉、高粱粉、干草粉、青飼料、花生麩、菜粕、棉粕、向日葵餅、芝麻餅、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料,如用當(dāng)?shù)刎S富的其他蛋白飼料代替表中的蛋白原料,以求降低成本,但要注意蛋白能量平衡等,這就要熟悉各種蛋白原料的蛋白含量等營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)。
采用降解的酒糟養(yǎng)豬要注意的一些問(wèn)題是:
1、要采取先少量,慢慢增加的原則,開(kāi)始飼喂時(shí)可以先采用10%,慢慢遞增到30%;
2、為了達(dá)到與全價(jià)飼料基本相當(dāng)?shù)纳L(zhǎng)速度,在配制飼料時(shí)不要“小氣”,減少我們推薦的能量和蛋白飼料(玉米和豆粕等)的添加量,因?yàn)槿绻銣p少這些能量和蛋白飼料的加入,豬可能需要延長(zhǎng)1個(gè)月以上時(shí)間才出欄,你想想如果多飼養(yǎng)1個(gè)月以上需要飼喂多少飼料,還不如直接將多飼養(yǎng)1個(gè)月時(shí)間的飼料提前飼喂(能量和蛋白飼料),這樣不僅減少了酒糟,也減少了人工;
3、我們建議對(duì)豬進(jìn)行注射一針?lè),因(yàn)樽⑸湟会樂(lè)屎筘i對(duì)粗飼料的吸收能力會(huì)明顯提高,生長(zhǎng)速度也更快;
4、由于酒糟含酒精相對(duì)較高,我們不建議超量使用太多。
飼喂方法:因?yàn)榻到饩圃銥闈窳,因此在?shí)際配制時(shí)的重量要乘以2倍,如配制比例為30%時(shí),實(shí)際使用重量為60。將上述飼料混合,添加適量的水混合拌勻直接飼喂,如果進(jìn)行打堆覆蓋1小時(shí)以上,利用發(fā)酵飼料中的微生物和酶對(duì)其他飼料再進(jìn)行降解一下飼喂效果更好。以上配方僅供參考,你可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源情況,改用其他配料,如用高粱粉、薯干粉、精米糠等來(lái)代替表中其他飼料。
2.第二種喂法
把發(fā)酵料直接摻入市售全價(jià)飼料中一起喂養(yǎng)。方法如下:
① 肥育豬的喂法:
15~30公斤小豬:10%發(fā)酵料+90%小豬全價(jià)飼料+4%型預(yù)混料0.2%。
30~50公斤的中豬:20%發(fā)酵料+80%中豬全價(jià)飼料+4%型預(yù)混料0.4%。
50~100公斤的大豬:30%發(fā)酵料+70%大豬全價(jià)飼料+4%型預(yù)混料0.6%。
② 懷孕母豬的飼喂
懷孕期1~90天:30%的發(fā)酵料+20%米糠+40%母豬飼料,另加青飼料(或4%型懷孕母豬預(yù)混料0.6%)。
懷孕期91~哺乳期:30%發(fā)酵料+大豬全價(jià)飼料70%,另加青飼料(或4%型懷孕母豬預(yù)混料0.6%)。。
③ 種公豬:30%發(fā)酵飼料+40%大豬全價(jià)飼料+20%米糠+10%麥麩,另加青飼料(或4%型種豬預(yù)混料0.6%)。