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梭子蟹秋季養(yǎng)殖管理技術(shù)介紹
發(fā)布: 2012-10-23 | 來(lái)源:★農(nóng)富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看: 次
1、換水量
10月以后,氣溫、水溫、水質(zhì)趨于穩(wěn)定,梭子蟹養(yǎng)殖進(jìn)入育肥階段,可根據(jù)實(shí)際情況大量換水,利用大潮進(jìn)行大排大換,保持水質(zhì)清新,透明度在50cm左右,促使梭子蟹大量攝食催肥。
2、水質(zhì)指標(biāo)測(cè)定
水質(zhì)的好壞直接影響梭子蟹的生長(zhǎng)和產(chǎn)量,梭子蟹在水質(zhì)不良水域中生活時(shí),很難達(dá)到預(yù)定的生長(zhǎng)效果,為此須作好水質(zhì)測(cè)定工作,適宜對(duì)養(yǎng)殖水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。
水溫的測(cè)定:每天上午5——6是點(diǎn),下午2——3點(diǎn)各測(cè)水溫一次。溫度的高低直接影響梭子蟹機(jī)體新陳代謝速度的快慢,溫度是投餌量的一個(gè)依據(jù)。
透明度的測(cè)定:每天下午2——3點(diǎn)測(cè)一次。透明度是反映水中懸浮物質(zhì)多少的,包括浮游生物泥沙和其他有機(jī)物質(zhì),是養(yǎng)成期應(yīng)當(dāng)控制的重要因素。根據(jù)梭子蟹各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的不同需要,為其創(chuàng)造不同的透明度,后期在40cm以上。一個(gè)適宜的透明度不僅為梭子蟹提供了暗光隱蔽的環(huán)境,減少自殘,大量的浮游植物和浮屑為海蜆提供充足的餌料,而貝類正是梭子蟹喜食的餌料。
pH值的測(cè)定:每天上午5——6點(diǎn),下午2——3點(diǎn)各測(cè)一次。海水的值一般在pH8.1左右,梭子蟹適宜值pH7.8—9.0。
鹽度測(cè)定:在換水前后對(duì)鹽度各測(cè)一次。最適鹽度25‰——30‰。
溶解氧的測(cè)定:每日上午4——6點(diǎn),下午4——6點(diǎn)各測(cè)一次。溶解氧的高低不僅直接影響梭子蟹的新陳代謝,而且與水化學(xué)狀態(tài)有關(guān),是反映水質(zhì)情況的一個(gè)重要指標(biāo)。要求溶解氧始終大于5毫克/升。
氨氮及其他營(yíng)養(yǎng)鹽:有條件的可一天一測(cè),沒(méi)條件一周一測(cè)。氨氮少量時(shí)是池塘中的肥料,但含量較多時(shí),則成為梭子蟹和其他水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的毒害因子,養(yǎng)殖期應(yīng)控制在0.5毫克/升以下。為維持一個(gè)好的養(yǎng)殖池塘浮游生態(tài),必須有一個(gè)適當(dāng)?shù)腘/P,這樣有利于單胞藻中的有益種類得到繁殖。
硫化氫和亞硝酸鹽的測(cè)定:一周一測(cè)。硫化氫的濃度不得超過(guò)0.01毫克/升,亞硝酸鹽的濃度不得超過(guò)0.5毫克/升。
二、投喂
梭子蟹后期對(duì)飼料蛋白要求較高,關(guān)于投餌量的確定,應(yīng)根據(jù)梭子蟹放養(yǎng)密度,個(gè)體大小、水溫水質(zhì)狀況、餌料質(zhì)量等因素綜合分析確定。餌料一定要投在餌料臺(tái)上,或沿池邊投喂,千萬(wàn)不能投到環(huán)溝和深水區(qū)域,以免餌料剩余浪費(fèi)污染池底。投餌以優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性餌料為主,如新鮮的野雜魚(yú)、海淡水貝類,輔以顆粒飼料。高溫期少投,陰雨天少投,脫殼時(shí)少投,水質(zhì)差時(shí)少投,蟹多處多投,水質(zhì)好時(shí)多投,適溫時(shí)多投,脫殼后多投,水質(zhì)壞時(shí)不投,餌料質(zhì)量不好不投,池底殘餌多不投。
三、日常管理
1、觀察梭子蟹的活動(dòng)情況:
梭子蟹一般白天很少活動(dòng),大都潛伏在池底,夜間出來(lái)活動(dòng)頻繁,沿池邊覓食。密切注意陰雨天、霧天、高溫悶熱天氣、低氣壓臺(tái)風(fēng)天氣、夜間等情況容易缺氧,一旦發(fā)現(xiàn)梭子蟹缺氧上岸立即換水,潑灑增氧粉,有增氧機(jī)的要及時(shí)開(kāi)機(jī)。如果白天發(fā)現(xiàn)大量梭子蟹游池應(yīng)從兩種情況分析,一種可能是餌料投喂不足;另外一種情況很可能是水質(zhì)和底質(zhì)有問(wèn)題。
2、巡池
凌晨及傍晚巡池是養(yǎng)殖人員的一項(xiàng)日;竟ぷ,每日及時(shí)收聽(tīng)當(dāng)?shù)氐奶鞖忸A(yù)報(bào),注意天氣變化,雨后要及時(shí)排淡,密切注意池水變化。經(jīng)常檢查梭子蟹的攝食情況。注意防逃、防盜。
3、生長(zhǎng)測(cè)量及池塘日記檔案
每隔10——15天測(cè)量一次梭子蟹的生長(zhǎng)情況,包括背甲長(zhǎng)/寬,體重,做好記錄,分析長(zhǎng)勢(shì),及時(shí)調(diào)整投喂量和調(diào)整餌料搭配。記好池塘日記,包括天氣、水質(zhì)檢測(cè)、投喂、換水量、梭子蟹活動(dòng)及疾病情況等以備問(wèn)題查詢和積累經(jīng)驗(yàn)。
四、病害防治
在養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)蟹者片面追求經(jīng)濟(jì)效益,放棄或輕視了梭子蟹養(yǎng)殖池塘的生態(tài)環(huán)境保護(hù),放苗密度過(guò)大,營(yíng)養(yǎng)跟不上;或過(guò)量投喂鮮活餌料,超出了蟹池自身負(fù)載力;有的甚至投喂變質(zhì)的飼料,不干凈的鮮活餌料(臭魚(yú)、爛蝦、壞蛤);最終導(dǎo)致梭子蟹營(yíng)養(yǎng)不良,池塘水體富營(yíng)養(yǎng)化,水質(zhì)敗壞,細(xì)菌、有害藻類、寄生蟲(chóng)、有毒物質(zhì)等大量孳生,造成梭子蟹疾病發(fā)生,甚至?xí)罅餍小,F(xiàn)在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的梭子蟹疾病主要有弧菌病,甲殼潰瘍,斷肢,纖毛蟲(chóng)附著,孢子蟲(chóng)寄生,硅藻或綠藻附著,脫殼不遂,感染對(duì)蝦白斑病毒病等多種疾病?茖W(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖,以預(yù)防為主,注重對(duì)水生環(huán)境的保護(hù);使用健康的蟹苗;合理的營(yíng)養(yǎng)搭配;科學(xué)的投喂,鮮活餌料一定要洗干凈消毒處理后投喂,不要過(guò)量投喂;定期給水體消毒,科學(xué)投喂藥餌。
五、收蟹
進(jìn)入11月份以后,梭子蟹長(zhǎng)到200克左右時(shí),可根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)出蟹。我們可以采用大網(wǎng)目拖網(wǎng)拉網(wǎng)出蟹,或夜間燈光誘捕,捕大留小,把200克以上的雌蟹和150克以上的雄蟹全部出池;不達(dá)規(guī)格的小蟹留在池中繼續(xù)養(yǎng)殖,在11月份陸續(xù)上市。雄蟹必須在11月份以前全部出池,雌蟹在12月份以后可移入室內(nèi)或室外深水池進(jìn)行越冬保值,到春節(jié)前后出售。
六、商品梭子蟹的運(yùn)輸方法
草包法:把梭子蟹的螯鉗用皮筋纏住,腹面朝下,放入用低溫海水泡濕的草編草包內(nèi),每放一層,上面鋪一層濕的海藻(如鼠毛藻),直到放滿草包,把草包扎緊.在長(zhǎng)途運(yùn)輸中注意保持草包濕度,在途中可對(duì)草包淋水.草包法在低溫情況下運(yùn)輸比較合適。
降溫冬眠法:把梭子蟹的螯鉗用皮筋纏緊,用2——4℃低溫海水對(duì)梭子蟹短時(shí)間內(nèi)降溫,促其冬眠,放入泡沫塑料箱內(nèi)保溫保濕,即可長(zhǎng)途運(yùn)輸,此法方便可靠。
充氣法:把梭子蟹螯鉗用橡皮筋纏緊,放入蟹箱內(nèi),然后把蟹箱放進(jìn)運(yùn)輸容器內(nèi),保持水溫13℃,充氧運(yùn)輸。
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