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由于南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)很快，蝦池養(yǎng)殖密度增大，極易造成水質(zhì)惡化，導(dǎo)致缺氧浮頭死亡。在高溫天氣，應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)：

（1）注意水質(zhì)變化，及時(shí)增氧換水。高溫天氣，對(duì)蝦攝食量大，排泄物多，底質(zhì)容易惡化，造成缺氧。因此每天應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)增氧機(jī)開機(jī)時(shí)間。遇到雷雨悶熱天氣應(yīng)全天開機(jī)增氧。如果充氧效果不好，池內(nèi)還應(yīng)增加增氧設(shè)備，以保證池內(nèi)有足夠的溶氧量。同時(shí)要勤換新水，做到每天換水8~10厘米，每7~8天換池水的1/3左右。

（2）適當(dāng)降低水溫。高溫天氣，池塘表層水溫高達(dá)33℃以上，影響對(duì)蝦的正常生長(zhǎng)。此時(shí)應(yīng)加深池塘水位至1.8~2.0米。如果有條件的地方，可在池水中注入地下深井水，能起到一定的降溫效果。

（3）采取化學(xué)和生物技術(shù)，改善水質(zhì)和底質(zhì)。高溫季節(jié)，應(yīng)每隔10~15天施放白云石粉或生石灰。不能經(jīng)常換水的池塘，可用清水素或光合細(xì)菌等生物制劑來改善水質(zhì)。

（4）加強(qiáng)管理。堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘，主要觀察蝦的攝食情況、活動(dòng)狀況及水色變化，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如發(fā)現(xiàn)蝦缺氧浮頭，應(yīng)及時(shí)拋灑增氧劑，打開增氧機(jī)，并加注新水。

（5）分批捕撈，保持池內(nèi)適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)蝦密度。高溫季節(jié)，南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)快，耗氧量大，容易泛塘。要及時(shí)采取輪捕疏養(yǎng)、捕大留小的技術(shù)措施，將達(dá)到商品規(guī)格的蝦捕撈上市，以保持合理的養(yǎng)殖密度，促進(jìn)對(duì)蝦健康生長(zhǎng)。