今日全國雞蛋價(jià)格整體繼續(xù)小幅回落。蛋價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，抑制了部分消費(fèi)者的購買熱情，蛋價(jià)震蕩下調(diào)。同時(shí)，由于冬季氣溫較低，且元旦日益臨近，雞蛋需求較大，預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)可能仍將小幅上揚(yáng)。今日主產(chǎn)區(qū)均價(jià)8.58元/公斤，較昨日小幅下滑0.05元/公斤。其中福建和廣東均價(jià)最高為9.20元/公斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低8.00元/公斤。
其中，河南、江蘇、遼寧等部分地區(qū)今日蛋價(jià)都出現(xiàn)小幅下滑，較昨日分別下跌了0.10元/公斤、0.08元/公斤、0.20元/公斤。總體來看，今日全國雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅回落。
分析認(rèn)為，近期蛋價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，抑制了部分消費(fèi)者的購買熱情。同時(shí)，"速成雞"事件降低了消費(fèi)者的購買意愿，元旦臨近，食品廠備貨接近尾聲，雞蛋需求下降，蛋價(jià)開始震蕩回調(diào)。同時(shí)，由于冬季氣溫較低，蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，雨雪增加，運(yùn)輸成本上漲等，預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)可能仍將小幅上揚(yáng)。
