微生物飼料添加劑基本作用原理
動物的消化系統(tǒng)特別是腸內(nèi)有上百種、數(shù)百億的細菌形成腸內(nèi)菌叢,它與動物健康有著密切的關(guān)系。腸內(nèi)菌叢在發(fā)揮各種營養(yǎng)生理學作用的同時,還可以抑制病原菌增殖等防御感染的作用。家畜的大腸菌癥、沙門氏菌癥以及梭狀芽孢桿菌腸炎的發(fā)生都與腸內(nèi)菌的狀態(tài)有密切關(guān)系。因此,使腸內(nèi)菌叢的平衡保持正常對維護動物健康是必不可少的。它與畜禽生產(chǎn)中的各項指標的提高和改善有密切關(guān)系。
其中含有大量乳酸菌、酵母菌等多種有益微生物,作為飼料進入畜禽體內(nèi)后,能迅速繁殖,一方面投入菌種的代謝物中和腸內(nèi)毒素,抑制了其他有害菌叢的生長,另一方面在宿主體內(nèi)形成了正常微生物菌群,為宿主合成主要的維生素,提供營養(yǎng)和阻止致病菌的入侵。
微生物飼料添加劑的作用機理
1.抑制有害菌的繁殖,使腸內(nèi)菌叢保持正常。
抑制和阻止腸內(nèi)有害菌的發(fā)生,使有益菌增加,恢復維持健康的腸內(nèi)菌叢。主要是抑制病原大腸菌、梭狀芽孢桿菌、沙門氏菌、β溶血性類細菌等的繁殖。
2.產(chǎn)生消化酶,合成維生素可以產(chǎn)生淀粉酶和蛋白酶等消化酶以及維生素B群,另外維生素A的合成也已被證實。
3.增強免疫作用,通過刺激腸道內(nèi)免疫細胞,增加局部抗體的形成,從而增力。巨噬細胞活性。微生物飼料添加劑中有增強免疫作用的維生素A。
4.產(chǎn)生過氧化氫,過氧化氫對幾種潛在的病原微生物均有損害作用,它是由一些特殊的物質(zhì)在一些基質(zhì)上形成的。
飼養(yǎng)效果
產(chǎn)前母豬從母豬分娩前15日起對其投放,可使母豬采食量加大,消化改善,增大泌乳量,能有效地控制母豬便秘等不良癥狀。母豬產(chǎn)下子豬死胎數(shù)大大減少,子豬毛色光潤,體形均勻,生長整齊,子豬的初生重有明顯提高(6%~8%)。
哺乳子豬子豬產(chǎn)下后腸道內(nèi)定居的微生物主要源自母體,母豬食用微生物飼料添加劑后,子豬腸道內(nèi)有益菌群的大量擴繁起主導作用,可有效控制病原菌的生長,從而對子豬的早發(fā)性及近發(fā)性大腸桿菌病即黃白痢,有十分明顯的控制作用。