陜西洛川自然資源得天獨厚，所產蘋果果形端正、色艷味濃、品質優(yōu)良、綠色安全，馳名中外。為了改良土壤性狀，提高肥力，從2010 年開始，我們在試驗推廣蘋果園果、畜、沼、草、水“五配套生態(tài)模式基礎上，開展了蘋果園養(yǎng)雞生態(tài)模式嘗試�，F(xiàn)將實施情況總結如下：
1 基本情況
1.1 調查地點洛川縣舊縣鎮(zhèn)王家村， 陜西洛川國家蘋果標準化生產示范園。
1.2 果園基本情況該園建于2003 年，占地面積1 000 畝，集科研、試驗、示范、推廣為一體，分為五區(qū)一處”：生產示范區(qū)450 畝，科研試驗區(qū)100 畝，苗木繁育區(qū)100 畝，設施配套區(qū)50 畝，輻射推廣區(qū)300 畝，千頭生豬育肥場1 處。2005 年春季，一次性高標準建園650 畝。2010 年，在科研示范區(qū)建立養(yǎng)雞生態(tài)模式。
1.3 調查內容主要調查放養(yǎng)果園和非放養(yǎng)果園（對照）的蟲害發(fā)生情況、百葉鮮重和百葉厚度、蘋果內外在品質以及果園用藥情況。
1）蟲害發(fā)生情況調查。主要調查果園繡線菊蚜和金紋細蛾的發(fā)生情況。分別從東南西北4 個方向采取10 張葉片和兩個新梢， 調查統(tǒng)計金紋細蛾蟲疤數(shù)和繡線菊蚜無翅蚜數(shù)量。
從表2 看出：養(yǎng)雞區(qū)域的蘋果樹百葉鮮重比對照高出2.7%，百葉厚度增加2.3%，果實硬度提高2.6%，可溶性固形物含量提高9.6%。根據(jù)相近病蟲雜草和對照區(qū)域發(fā)生危害程度的調查， 養(yǎng)雞區(qū)域每年平均減少3.5 次藥劑防治，以防治成本每次每畝30 元計算， 每年每畝可節(jié)省農藥成本105 元。
3 小結與討論
1）果園養(yǎng)雞減少了農藥投入。果園養(yǎng)雞有效減輕了病蟲雜草的發(fā)生危害， 減少了農藥防治次數(shù)，每年每畝可節(jié)省農藥成本105 元。根據(jù)現(xiàn)有資料和實地調查，在果園內每年可放養(yǎng)2 批雞群， 以每畝果園每批生產成年商品雞80只、每只雞排糞6.5 kg 計算，就相當于每畝果園每年施入純氮（N）10.73 kg、純磷（P2O5）19.68 kg、純鉀（K2O）17.97 kg。以2010 年市場零售價尿素91元/袋、過磷酸鈣26 元/袋、氯化鉀175 元/袋計算，即使不計施肥用工成本，僅肥料每畝果園便可節(jié)省116.28 元投入。同時，雞刨食土壤中的害蟲，還起
到了疏松土壤的作用。
2）果園養(yǎng)雞節(jié)約了養(yǎng)雞成本。對雞群實行野外放養(yǎng)，由于添加了野外自然食物，與室內集中舍養(yǎng)相比， 可以節(jié)省25%左右的飼料， 以平均每只雞3.25 kg，2010 年雞飼料市場零售價2.41 元/kg 計算，可以節(jié)省飼料投入4.89 元/只，以每畝果園1 年可產商品雞160 只計算，與室內舍養(yǎng)同等數(shù)量的雞相比，可節(jié)省飼料成本782.4 元。
3）果園養(yǎng)雞增加了經(jīng)濟效益。在果園內養(yǎng)雞，因雞肉更具風味，產品成為市場搶手貨。以每畝果園1 年產出商品雞160 只，平均每只雞重3.25 kg，當?shù)厥袌鍪覂壬狃B(yǎng)雞20 元/kg， 果園放養(yǎng)雞40 元/kg 計算，與室內舍養(yǎng)同等數(shù)量雞群相比，每畝果園可以產生10 400 元經(jīng)濟效益。
4）果園養(yǎng)雞改善了果實品質。養(yǎng)雞果園的果實平均硬度達到8.6 kg/cm2，比對照提高2.6%，可溶性固形物含量為12.34%，比對照提高9.6%。
5）果園養(yǎng)雞生態(tài)效益明顯。實行果園養(yǎng)雞生態(tài)模式，改進了對農業(yè)生態(tài)資源的利用方式，減少了農業(yè)產生資料的投入， 增加了生產過程的收益，可以有效緩解生產發(fā)展與資源稟賦的矛盾，較大幅度地減少了化肥、農（獸）藥等化學工業(yè)品的投入和使用，有效減輕了農業(yè)面源污染負荷，具有明顯的生態(tài)效益。
