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農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑青貯發(fā)酵的原理

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2016-7-7 10:14:02??????點擊:
      青貯發(fā)酵是一個復(fù)雜的微生物活動和生物化學(xué)變化過程。青貯就是在沒有氧氣的環(huán)境中,使農(nóng)富康秸稈發(fā)酵劑中的乳酸菌能大量繁殖,并產(chǎn)生大量乳酸,當(dāng)酸度達到一定程度時(貯藏窖內(nèi)的PH值降到4.2以下),便能抑制霉菌和腐敗菌的生長而使飼草中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)長期保存下來。如彩圖:

  1、青貯初期,飼料中仍然有各種腐敗菌和霉菌處于活動狀態(tài)。消耗殘留氧氣。
  2、隨著氧氣的耗盡,乳酸菌(厭氧型菌類)開始大量繁殖,同時分泌大量乳酸。
  3、當(dāng)酸堿度降到4.2時,就抑制了其他菌類的活動(繁殖、生長)。
  4、隨著酸度的繼續(xù)增加,乳酸菌本身也受到了抑制。