發(fā)酵酒糟做為牛飼料喂牛節(jié)省養(yǎng)殖成本
發(fā)布人：農富康??????2015-3-7 9:56:18??????點擊：
看似咖啡，芳香四溢……11月26日，云陽縣鳳鳴鎮(zhèn)上游村的重慶市良種肉牛繁育場里，工大家正忙著將剛出窖的新鮮酒糟飼料裝上鏟車，預備運往飼料配比場所。
“氣候逐漸冷起來，咱們經過科技手法儲藏的酒糟派上了用場，變成牛兒越冬最佳的口糧?！笨粗活^頭牛兒嘴饞得直流清口水的容貌，該場飼料辦理負責人李愛國笑了。
上好的牛飼料
重慶市良種肉牛繁育場首要從事良種肉牛胚胎移植、種類改良技能研究，為西南片區(qū)肉牛發(fā)展供給優(yōu)異種類肉牛?！霸蹅儓鍪滓怯们噘A、酒糟、預混3種飼料喂牛，每天需飼料近10噸?！崩類蹏f，這些年，繁育場為下降飼料本錢，完成肉牛飼養(yǎng)現(xiàn)代化、質量化、效益化，一向在致力于不斷探究用最佳飼的料飼養(yǎng)肉牛。
“窖藏酒糟飼料可作為將來科學養(yǎng)牛致富的最佳挑選。”李愛國說，酒糟飼料里含有玉米、高粱等五谷雜糧，窖藏酒糟里蛋白質、粗纖維等營養(yǎng)物質豐厚，根本具有了牛成長過程中所需各種營養(yǎng)成分，也簡單被牛充沛消化吸收。
近幾年，繁育場一向與五糧液公司協(xié)作，每年要從該公司購進好幾百噸酒糟，作為肉牛催肥飼料，格外是到了冬天青貯飼料缺少、氣溫較低季節(jié)，窖藏酒糟作為上好飼料資本的優(yōu)勢效果就愈加明顯。
“酒糟喂牛，還可大大下降飼養(yǎng)本錢?！崩類蹏ㄖP者，繁育場經過“精飼料+青貯飼料”與“酒糟+”精飼料+青貯飼料“比照飼養(yǎng)試驗發(fā)現(xiàn)，相同飼養(yǎng)一頭牛，前者每天需”12斤精飼料+150斤青草“，飼料本錢為40元一天；而后者，只需”40斤酒糟+8斤精飼料+8斤青儲飼料“，飼料本錢為20元一天，節(jié)省了一半的飼料本錢。并且，照后者辦法喂食肉牛，一頭牛飼養(yǎng)到20個月擺布，可長到2500斤，完成贏利7000元擺布。
儲藏把好三關
云陽前三季度肉牛存欄量達16.8萬頭，累計出欄7.78萬頭。但當前除了兩三家大型養(yǎng)飼養(yǎng)場和為數(shù)不多的幾家小規(guī)模飼養(yǎng)戶在使用”酒糟+精飼料+青貯飼料“形式外，很大一部分仍是選用的”精飼料+青貯飼料“形式。
”除了酒糟飼料源供應不足之外，最首要的緣由還在于飼養(yǎng)戶不知怎么建酒糟窖池，缺少科學儲存技能。“具有多年飼養(yǎng)經歷的李愛國說，酒糟飼料雖好，但三四天內不處理完，就會蛻變腐朽。也難怪通常飼養(yǎng)戶”望糟興嘆“，不敢容易涉足。
怎么將短板變長？這些年，繁育場進行了一些有利探究。當前，已建立了兩個可儲藏100多噸酒糟的儲藏室，也總結了一套地窖酒糟儲藏經歷。
首先要把好建池關?！睋裰芬欢ㄒ矿w裁衣、科學規(guī)劃，窖池與牛場要構成一個有機整體，便利工人和鏟車進出，這樣能夠大大節(jié)省人工，下降飼養(yǎng)本錢?！袄類蹏f，除了科學選址外，還要格外重視池子建造，格外是內壁要潔凈、光滑、無裂縫，排水溝要里高外底，以此謹防滲水和灰心，呈現(xiàn)質量安全事故。
其次要把好防氧化儲藏關。酒糟料運輸進池之前，先要在池里鋪上一層膠紙膜，再將新鮮酒糟倒進池中，逐層鋪開，層層鋪膜踩實壓緊；最終還要用略微厚一點的薄膜掩蓋頂部，并用稀泥填實密封，防治空氣浸透，致使酒糟氧化腐朽蛻變。有條件的當?shù)?，還可在池子上面修防雨防曬棚子。
最終把好辦理查看關。”酒糟與成年酒相同，只需不蛻變，藏得越久，效果越好，但要做到這一點，平常辦理也很重要?！袄類蹏f，平常要隨時查看薄膜是不是破損，要留意調查酒糟顏色是不是改變，并做好有關記載。此外，如果是酒糟與稻谷草、干青草混合儲藏操控酒糟水分，還要留意兩者之間的份額、干草尺寸等。
“氣候逐漸冷起來，咱們經過科技手法儲藏的酒糟派上了用場，變成牛兒越冬最佳的口糧?！笨粗活^頭牛兒嘴饞得直流清口水的容貌，該場飼料辦理負責人李愛國笑了。
上好的牛飼料
重慶市良種肉牛繁育場首要從事良種肉牛胚胎移植、種類改良技能研究，為西南片區(qū)肉牛發(fā)展供給優(yōu)異種類肉牛?！霸蹅儓鍪滓怯们噘A、酒糟、預混3種飼料喂牛，每天需飼料近10噸?！崩類蹏f，這些年，繁育場為下降飼料本錢，完成肉牛飼養(yǎng)現(xiàn)代化、質量化、效益化，一向在致力于不斷探究用最佳飼的料飼養(yǎng)肉牛。
“窖藏酒糟飼料可作為將來科學養(yǎng)牛致富的最佳挑選。”李愛國說，酒糟飼料里含有玉米、高粱等五谷雜糧，窖藏酒糟里蛋白質、粗纖維等營養(yǎng)物質豐厚，根本具有了牛成長過程中所需各種營養(yǎng)成分，也簡單被牛充沛消化吸收。
近幾年，繁育場一向與五糧液公司協(xié)作，每年要從該公司購進好幾百噸酒糟，作為肉牛催肥飼料，格外是到了冬天青貯飼料缺少、氣溫較低季節(jié)，窖藏酒糟作為上好飼料資本的優(yōu)勢效果就愈加明顯。
“酒糟喂牛，還可大大下降飼養(yǎng)本錢?！崩類蹏ㄖP者，繁育場經過“精飼料+青貯飼料”與“酒糟+”精飼料+青貯飼料“比照飼養(yǎng)試驗發(fā)現(xiàn)，相同飼養(yǎng)一頭牛，前者每天需”12斤精飼料+150斤青草“，飼料本錢為40元一天；而后者，只需”40斤酒糟+8斤精飼料+8斤青儲飼料“，飼料本錢為20元一天，節(jié)省了一半的飼料本錢。并且，照后者辦法喂食肉牛，一頭牛飼養(yǎng)到20個月擺布，可長到2500斤，完成贏利7000元擺布。
儲藏把好三關
云陽前三季度肉牛存欄量達16.8萬頭，累計出欄7.78萬頭。但當前除了兩三家大型養(yǎng)飼養(yǎng)場和為數(shù)不多的幾家小規(guī)模飼養(yǎng)戶在使用”酒糟+精飼料+青貯飼料“形式外，很大一部分仍是選用的”精飼料+青貯飼料“形式。
”除了酒糟飼料源供應不足之外，最首要的緣由還在于飼養(yǎng)戶不知怎么建酒糟窖池，缺少科學儲存技能。“具有多年飼養(yǎng)經歷的李愛國說，酒糟飼料雖好，但三四天內不處理完，就會蛻變腐朽。也難怪通常飼養(yǎng)戶”望糟興嘆“，不敢容易涉足。
怎么將短板變長？這些年，繁育場進行了一些有利探究。當前，已建立了兩個可儲藏100多噸酒糟的儲藏室，也總結了一套地窖酒糟儲藏經歷。
首先要把好建池關?！睋裰芬欢ㄒ矿w裁衣、科學規(guī)劃，窖池與牛場要構成一個有機整體，便利工人和鏟車進出，這樣能夠大大節(jié)省人工，下降飼養(yǎng)本錢?！袄類蹏f，除了科學選址外，還要格外重視池子建造，格外是內壁要潔凈、光滑、無裂縫，排水溝要里高外底，以此謹防滲水和灰心，呈現(xiàn)質量安全事故。
其次要把好防氧化儲藏關。酒糟料運輸進池之前，先要在池里鋪上一層膠紙膜，再將新鮮酒糟倒進池中，逐層鋪開，層層鋪膜踩實壓緊；最終還要用略微厚一點的薄膜掩蓋頂部，并用稀泥填實密封，防治空氣浸透，致使酒糟氧化腐朽蛻變。有條件的當?shù)?，還可在池子上面修防雨防曬棚子。
最終把好辦理查看關。”酒糟與成年酒相同，只需不蛻變，藏得越久，效果越好，但要做到這一點，平常辦理也很重要?！袄類蹏f，平常要隨時查看薄膜是不是破損，要留意調查酒糟顏色是不是改變，并做好有關記載。此外，如果是酒糟與稻谷草、干青草混合儲藏操控酒糟水分，還要留意兩者之間的份額、干草尺寸等。
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