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分析籽粒莧青貯喂肉牛的效果

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2017-8-22 8:59:54??????點(diǎn)擊:
  518養(yǎng)殖信息網(wǎng)訊:在山東高密市肉牛良種繁殖基地試驗(yàn),用籽粒莧提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料,以繁育進(jìn)口良種牛。結(jié)果表明,用58畝(667米2)籽粒莧的青莖葉足夠維持5頭青年種公牛和58頭青年母牛的胚胎移植工程所需的粗飼料。
  以籽粒莧田計(jì)算是1.35畝(667米2)地養(yǎng)1頭大型母牛,體重為500公斤左右,全年總增重為7710公斤,相當(dāng)于增收15.18萬(wàn)元。若加上85畝(667米2)的小麥和玉米的秸稈,平均為3.3畝(667米2)養(yǎng)一頭牛。種莧養(yǎng)畜是農(nóng)民致富的途徑之一,作為青飼料的籽粒莧在三元結(jié)構(gòu)中占有重要地位。
  下面就試驗(yàn)情況作一簡(jiǎn)要介紹高密是膠東的農(nóng)業(yè)縣市之一,處于東徑119.7°和北緯36.4°,屬海洋性氣候,年降雨量不足600毫米,主要集中在6~8月份。籽粒莧是首次引入該地。高密肉牛實(shí)驗(yàn)基地的土質(zhì)是膠粘土,易于板結(jié);基地是用胚胎工程繁殖意大利皮埃蒙特牛純種的場(chǎng)所。
  引種籽粒莧的目的
  一是生產(chǎn)高蛋白質(zhì)的青飼料,降低肉用牛制種成本,保證育成牛發(fā)育期的營(yíng)養(yǎng)需要;二是探討用多少土地面積可能飼養(yǎng)一頭成年母牛的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。為此在種植計(jì)劃中納入籽粒莧的面積,探索三元結(jié)構(gòu)大農(nóng)業(yè)的效益。
  一、試驗(yàn)?zāi)康闹饕幸韵氯矫?br />   1、籽粒莧種植技術(shù)的探索(選用籽粒莧品種為r104,適應(yīng)性強(qiáng),適口性好)。
  2、鮮割籽粒莧青貯技術(shù)的探索(用籽粒莧莖葉與玉米、小麥秸稈混合窖貯)。
  3、飼養(yǎng)效果估測(cè)(供試牛品種為良種肉牛皮埃蒙特供試頭數(shù):公牛5頭,母牛58頭)。
  二、結(jié)果分析
  1、種植情況割穗田。
  1996年5月3日播種,共20畝(667米2)。遇春旱,出苗不齊,移栽后每667米2達(dá)4000株,行距70厘米,株距15厘米,播深1~2厘米。底肥為棉籽餅每667米220公斤。苗高10厘米時(shí),中耕除草1次,增施氮肥10公斤,出苗期澆水1次,6月上旬降小雨1次,6月中旬苗高30厘米后,生長(zhǎng)迅速,日平均長(zhǎng)勢(shì)約7厘米,6月底現(xiàn)蕾,7月20日株高1.7米,最高株2.2米。株直徑平均3.5厘米。8月割穗,割后發(fā)出新枝繼續(xù)生長(zhǎng)。青貯田1996年6月1日播種,共28畝(667米2)。行距65厘米,株距0~15厘米,每667米2平均9000株,出苗后噴灑1605和氯氰聚酯。追鉀肥,每667米212.5公斤。因苗過(guò)密,間苗后,于7月20日測(cè)定,株高平均1.7米。
  7月21日割喂,留茬30~40厘米。每米2平均18株。青割重5公斤。估測(cè)頭一茬產(chǎn)量為每667米23330公斤。第二茬到8月中旬收割,株高約1.6米,估產(chǎn)每667米22300公斤。夏播觀察7月4日在麥茬田播種10畝(667米2),行距60厘米,7月11日出苗,26日補(bǔ)苗。生長(zhǎng)略慢,9月20日青割,株高1.8米。估計(jì)667米2產(chǎn)2800公斤。以上籽粒莧按青貯田以58畝(667米2)播種面積計(jì)算。
  最后一次刈割留茬15厘米,作為下面接茬作物的綠肥。接茬作物有小麥和黑麥兩種。留茬的莖上在1周后發(fā)芽出嫩葉,3~10厘米長(zhǎng)。按噴灌的用水量估算,相當(dāng)于小麥41%~46%,或玉米的51%~61%。比較耐旱,在大風(fēng)之下,無(wú)倒伏和折斷現(xiàn)象。苗高30厘米后,噴灌長(zhǎng)勢(shì)良好。
  2、青貯情況夏貯時(shí)多雨,青割籽粒莧不作曬制,而與去穗玉米秸和干小麥秸混貯。
  三者比例、按自然重為7:1:3:因小麥秸不足,實(shí)際比例為7:1:2。夏貯入窖量為28畝(667米2)的莧莖葉,貯在180米3的窖中,合125噸。秋貯入窯青貯合計(jì)30畝(667米2)的莧青莖葉。貯在200米3的窖中,合150噸。其中籽粒莧80%、脫穗玉米秸20%。也就是籽粒莧120噸,玉米秸30噸。以上兩窖合計(jì)275噸。含小麥秸的青貯蛋白質(zhì)含量約為8.5%;無(wú)小麥秸的約為12.5%。籽粒莧的營(yíng)養(yǎng)成分據(jù)萊陽(yáng)市龍大食品廠分析室測(cè)定,含蛋白質(zhì):葉片為28%、莖稈為14%。比小麥秸含量高出4.4倍。合2.7公斤小麥秸頂0.5公斤籽粒莧的干物質(zhì)重量。
  3.飼喂肉牛情況全場(chǎng)飼養(yǎng)青年公牛5頭,平均體重800公斤,胚胎移植用青年母牛58頭,平均體重450公斤。
  自1996年9月初開窖到1997年6月末基本喂完,共約300天。此期間,牛的日增重。公牛約500克,母牛400克。平均每頭保證4.365噸青貯。青年母??諔押统跞哑诿咳展┗旌暇?.5~2公斤,青年公牛3公斤。成本框算,每公斤青貯單價(jià):籽粒莧莖葉為0.232元,小麥秸0.1元,玉米秸0.06元。折合每頭牛全期青貯飼料399.20元,以上不包括精料和額外補(bǔ)飼的麥秸。種植籽粒莧成本合每公斤0.0696元,僅比收購(gòu)的玉米秸價(jià)值略高。
  4.小結(jié)和討論
  我們用58畝(667米2)籽粒莧做青貯飼料,在制青貯時(shí)為調(diào)節(jié)濕度及糖化飼料成分,加入67.5噸小麥玉米的桔稈,后者相當(dāng)于85畝(667米2)小麥和玉米地的秸稈量。若作為143畝(667米2)地飼養(yǎng)63牛達(dá)300天計(jì)算。相當(dāng)于全年飼養(yǎng)43頭牛,平均為3.3畝(667米2)地養(yǎng)一頭牛。條件為鮮籽粒莧的667米2產(chǎn)6500公斤,其中用籽粒莧地的飼料供應(yīng)量為1.3畝(667米2)地養(yǎng)1頭牛,可見(jiàn)用籽粒莧做青貯效果是很好的,而國(guó)際上一般是15畝(667米2)飼料牧草地才能養(yǎng)1頭牛。
  本試驗(yàn)預(yù)期刈割3次,667米2產(chǎn)籽粒莧青料9000公斤。因頭一年試驗(yàn),收割不及時(shí),只割2次、加上苗期管理和追肥不足,末達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量。以上飼養(yǎng)結(jié)果。試驗(yàn)期間牛的總增重達(dá)7710公斤,增收15.18萬(wàn)元。此外,我們僅用了以上85畝(667米2)小麥玉米田的秸稈,而其產(chǎn)糧6.75萬(wàn)公斤。合4.05萬(wàn)元的收入尚未計(jì)在內(nèi)。每公斤肉牛凈增重的成本才3.262元,可見(jiàn)具有明顯的經(jīng)濟(jì)效益。(518養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng))