在農(nóng)村,發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),產(chǎn)品可以通過哪些方式銷售出去?
盡管在當(dāng)前,農(nóng)村電商已經(jīng)融入到了農(nóng)村的生活之中,網(wǎng)上買賣東西已經(jīng)成了現(xiàn)實,讓很多農(nóng)村人開始感慨說“以前靠市場,現(xiàn)在靠網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品銷售遠(yuǎn)了,量和價格也上去了,農(nóng)民搭上了信息化的便車。”但不可否認(rèn)的是,農(nóng)村電商依然還未徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的賣難問題。
實際上,我們?nèi)魏稳硕加欣碛上嘈呸r(nóng)村電商是具有解決農(nóng)產(chǎn)品賣難這個問題的能力的,然而,農(nóng)民對電商并不像城里人那樣買賬,農(nóng)民離電商還是有點遠(yuǎn)。
為什么會存在這樣的狀況,在目前來說,農(nóng)村電商在農(nóng)村還沒有得到全面融入的實際,沒有讓農(nóng)村人全面接受的原因,歸結(jié)起來應(yīng)該有這么幾個方面:
一是對于農(nóng)村電商來說,物流是電商進(jìn)入農(nóng)村市場的第一道難題。特別是物流配送的“最后一公里”瓶頸較為突出,被視為推進(jìn)農(nóng)村電商急待彌補(bǔ)的一大“短板”。
二是農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入不夠,在一些落后的偏遠(yuǎn)地區(qū),網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率依然不理想,阻礙了農(nóng)民對于互聯(lián)網(wǎng)的使用。
三是農(nóng)村偏弱甚至缺失的網(wǎng)絡(luò)消費習(xí)慣,也是成為當(dāng)前農(nóng)村電商發(fā)展的制約因素。多數(shù)農(nóng)村人依然習(xí)慣過去“趕集”的買賣方式,更信任看到實物后一手交錢一手交貨的交易形式,認(rèn)為網(wǎng)上購買的商品難以確定商品的質(zhì)量和等級?;谶@樣對網(wǎng)購和網(wǎng)銷的信任不夠,就限制了電商在農(nóng)村的滲入。
所以,電商在農(nóng)村得到普遍推廣,尤其是大量農(nóng)產(chǎn)品要在網(wǎng)絡(luò)上得到有效推銷,還需時日。網(wǎng)絡(luò)銷售只是農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式之一,實際上在網(wǎng)絡(luò)銷售還未凸顯其優(yōu)勢之前,很多傳統(tǒng)的銷售方式必須要得到經(jīng)營者的重視。
所謂的農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式,就是利用各種流通渠道銷售農(nóng)產(chǎn)品的具體方法和形式。目前常見的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式有集市貿(mào)易、運銷專業(yè)戶代銷、合同銷售、網(wǎng)絡(luò)銷售等。在農(nóng)產(chǎn)品賣難的情況下,在農(nóng)村要發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),必須要掌握好以下幾種銷售方式:
A集市貿(mào)易:即在趕集天將自己的農(nóng)產(chǎn)品運到集市上,由買賣雙方自由議價進(jìn)行交易。
B專業(yè)戶代銷:即由從事農(nóng)產(chǎn)品運輸銷售的專業(yè)戶與買方直接進(jìn)行交易。
C農(nóng)產(chǎn)品超市:即在城市里建立農(nóng)產(chǎn)品超市,注明品牌、貨源及其他信息,也或者與超市對接,達(dá)到農(nóng)超共贏。
D直銷專賣店:即對一些農(nóng)產(chǎn)品及深加工的產(chǎn)品以專賣店的形式形成終端銷售,保證產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。
E定制營銷:也叫“訂單農(nóng)業(yè)”,根據(jù)加工者或批發(fā)商的需要送貨上門,或根據(jù)消費者的需要專門生產(chǎn)或品種搭配后再送貨上門,例如為大中專院校生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,只要能簽訂一所學(xué)校所需的農(nóng)產(chǎn)品,就可以保證穩(wěn)賺不賠了。
F網(wǎng)絡(luò)營銷:這就是開頭說到的方式,如何銷售,這個就需要拼實力拼創(chuàng)意了。
G農(nóng)產(chǎn)品會展:通過農(nóng)產(chǎn)品博覽會、食品博覽會等展銷自己的產(chǎn)品,促進(jìn)銷售。
H觀光與旅游:通過組織觀光與旅游的方式推銷自己的農(nóng)產(chǎn)品。
銷售方式想必就這些了,但是如何很好的銷售出去,讓自己比別人多銷售得好,這還需要掌握好以下幾種技巧:
首先是在農(nóng)產(chǎn)品上市之前先摸底,直線流通定關(guān)系。在農(nóng)產(chǎn)品上市之前就摸清市場的購銷動向和行情走勢,看準(zhǔn)消費對象,建立起較為穩(wěn)定的直線流通渠道,這樣農(nóng)產(chǎn)品一上市就可以銷售出去。
其次是不趕旺季趕淡季,想賣好價抓時機(jī)。像瓜菜、水果等農(nóng)副產(chǎn)品,旺季和淡季價格往往相差數(shù)倍。要努力發(fā)展早熟或反季節(jié)品種,巧打“時間差”,使產(chǎn)品上市時間提前或推后,或在旺季將產(chǎn)品儲藏,待到淡季時再推向市場。
再次是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道很多,想盡一切辦法多聯(lián)絡(luò)。在日常生產(chǎn)生活中,并不一定種養(yǎng)的人都要參加直接銷售,因此必須溝通多種銷售渠道,讓專門從事銷售的經(jīng)銷商去銷售,才能使農(nóng)產(chǎn)品及時銷售出去。另外,農(nóng)戶要充分利用好專業(yè)合作社這種形式,在自愿互利的基礎(chǔ)上聯(lián)戶形成產(chǎn)、供、銷一條龍,各顯其能,平等互利,共同受益。
文|山魈
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