生態(tài)養(yǎng)鴨的基本模式及其技術優(yōu)點
生態(tài)養(yǎng)鴨是以養(yǎng)鴨業(yè)為主體進行開發(fā)、利用發(fā)酵微生物對鴨排泄物的科學處理，實行農牧結合，做到科學利用、互相促進，低投入，高產出，無污染的良性循環(huán)的養(yǎng)鴨系統工程。生態(tài)養(yǎng)鴨就是尊重鴨生存的基本權利，以生產健康食品為己任，在不破壞自然環(huán)境的前提下，順應自然規(guī)律最大限度地開發(fā)和活用當地的自然資源來從事高效的養(yǎng)鴨生產。
一、生態(tài)養(yǎng)鴨的基本模式
當前生態(tài)養(yǎng)鴨的現有基本飼養(yǎng)模式是在舍內設置 30～40厘米的地上式墊料坑，填充鋸末或秸稈等農副產品墊料，利用世紀華康發(fā)酵菌種對墊料進行發(fā)酵，形成有益菌繁殖的小環(huán)境，抑制和分解有害菌，包括細菌和病毒；鴨糞尿直接排放在墊料上，實現糞污零排放；糞尿加速了墊料微生物的發(fā)酵，產生熱量，保證鴨能正常越冬；恢復了鴨的刨食習性，采食發(fā)酵產生的菌體蛋白，成為鴨的補充料；墊料較長時間（一般2~3年）根據需要清理一次，成為高檔有機肥料；整個飼養(yǎng)過程對外達到零排放、無臭味、無污染。
二、生態(tài)養(yǎng)鴨技術的優(yōu)點
一是解決了鴨糞便處理難的問題，糞便可通過墊料中的微生物進行發(fā)酵降解轉變成菌體蛋白為鴨提供營養(yǎng)，舍內無臭味，無蚊蠅，環(huán)境清新，解決了新農村建設問題。此外，鴨舍墊料三年清一次，鴨糞越陳，作為飼料的營養(yǎng)價值越高。
二是為解決秸稈堆積、焚燒問題提供了一條出路，每20平方米的墊料床就可以消納1畝地的玉米秸稈。
三是勞動生產效率大幅度提高，鴨舍不用天天清糞，自動飲水，省工節(jié)本，可節(jié)約勞動力50%以上。
四是提高了飼料轉化率和營養(yǎng)吸收率，提高了鴨的生長速度，提早4天出欄。微生物制劑的使用，產生不同的代謝產物，為鴨提供利于消化吸收的營養(yǎng)物質。使鴨舍環(huán)境得以改變，飼料得到充分轉化吸收，料肉比達到很好的效果，降低了養(yǎng)鴨成本，提高了養(yǎng)鴨的經濟效益。即使是在夏季，以發(fā)酵床為基礎建造的微生態(tài)鴨舍也沉浸在安靜、清爽、沒有異味之中，從而杜絕了球蟲病等幾種傳染源，這樣就從另外一條途徑降低了養(yǎng)鴨的成本。
五是提高了養(yǎng)鴨經濟效益。生態(tài)養(yǎng)鴨首次投入成本比傳統養(yǎng)鴨要多一些，但是從長遠來看，實行生態(tài)養(yǎng)鴨法，每只鴨可節(jié)約藥物、飼料、水電等費用。
六是提高鴨的生長速度，提早出欄；提高飼料轉化率和營養(yǎng)吸收率，節(jié)糧三分之一。世紀華康發(fā)酵菌種在腸道內的生長繁殖，產生不同的代謝產物，這些代謝產物有些對病原菌有抑制作用，有些代謝物質可以分解飼料中的大分子物質，為動物提供利于消化吸收的營養(yǎng)物質。使養(yǎng)鴨的舍內環(huán)境得以改變、飼料得到充分的轉化吸收，料肉比達到很好的效果，降低了養(yǎng)鴨成本，提高了養(yǎng)鴨的經濟效益。發(fā)病率也有很大程度的降低。
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