棉籽皮發(fā)酵飼料應(yīng)用技術(shù)
棉籽皮含有38%左右的粗蛋白，是養(yǎng)殖戶們熱衷飼養(yǎng)畜禽的原料。棉籽皮指的是棉仁用于榨油，經(jīng)過剝殼機分離，所剩下外殼就是棉籽殼，亦稱棉籽皮。它含有纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、棉酚、醇類、礦物質(zhì)等成分，目前棉籽皮主要用于養(yǎng)殖食藥用菌、作為飼料、飼養(yǎng)牲畜等。但棉籽皮中所含有毒棉酚，當成飼料直接飼喂畜禽是有害的，因此，需要用發(fā)酵的方法對棉籽皮進行脫毒處理。
我國的棉籽皮產(chǎn)量一般在300-400萬噸，年產(chǎn)值達40億元左右。棉籽皮的70%用作食用菌培植，25%左右用作動物飼料。榨油后的棉籽皮不熟知其營養(yǎng)價值的，容易被農(nóng)戶朋友所廢棄。利用農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑進行發(fā)酵脫毒處理后，能安全放心的飼養(yǎng)畜禽，從某程度上說節(jié)省了一定的飼養(yǎng)成本。農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑中含有“功能型”微生物自身生命活動及其代謝產(chǎn)物，可使棉籽皮中所含的有毒、有害物質(zhì)被降解而脫除，大大提高了棉籽皮做飼料的安全性。另外農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑中所含的微生物直接參與畜禽腸道的屏障作用，補充畜禽腸道內(nèi)有益微生物的種群與數(shù)量，形成“優(yōu)勢有益菌群”，抑制病原微生物的定殖和生長繁殖，恢復(fù)和維護畜禽腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡，從而提高畜禽免疫力和抗病能力，使畜禽不得病或少得病。將棉籽皮用農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑除毒脫毒發(fā)酵成飼料的操作方法如下：
1、物料準備。剔除霉爛變質(zhì)的棉籽皮，隨后將棉籽殼切碎或粉碎，棉籽皮屬蛋白質(zhì)型飼料不宜單獨發(fā)酵，應(yīng)添加部分玉米粉、米糠、麥麩等能量飼料共同發(fā)酵；
2、菌種稀釋。將農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉、麥麩等以1：10的比例稀釋拌勻后備用。（一袋農(nóng)富康粗飼料發(fā)酵劑可發(fā)酵2噸棉籽皮）
3、水分調(diào)節(jié)。將備好的物料與棉籽皮混拌均勻后，再加水拌勻，拌好后含水量控制在60%左右，判斷辦法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵；
4、發(fā)酵密封。將調(diào)節(jié)好水分的物料隨即裝入缸、筒、池、塑料袋等密封的容器中，物料應(yīng)完全密封但不能壓緊，當使用密封性不嚴的容器發(fā)酵時,外面應(yīng)加套可扎緊密封的塑料袋，注意密封過程中不能拆開翻倒。在自然氣溫下密封發(fā)酵2～3天，等有酒香氣或泥土味時表明發(fā)酵完成，即可飼喂。
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