淺談雞糞在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的作用
發(fā)布人:農(nóng)富康??????2017-4-25 9:22:21??????點(diǎn)擊:
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,飼料占生產(chǎn)成本的65%左右,使用高質(zhì)量、低成本的飼料是降低生產(chǎn)成本的關(guān)鍵問題。合理使用替代資源是降低飼料成本的關(guān)鍵。
1雞糞的概況
雞消化道短,采食以精料為主,飼料只有1/3被消化利用,所以雞糞中殘留有豐富的營養(yǎng)成分。有研究表明,風(fēng)干雞糞中粗蛋白25.03%~31.74%、粗脂肪2.34%~13%、粗纖維11.32%~15.73%%、粗灰分22.14%~35.63%、富含cu、zn、Mn、Mg、Na、K、Fe等多種礦質(zhì)元素和B族維生素(尤其是V%含量豐富)。
2雞糞的加工方法
2.1 干燥法
干燥處理法是通過太陽曬或加熱及通風(fēng)除濕,使雞糞失水,降低微生物分解作用,保持營養(yǎng)價(jià)值。常見的干燥法有自然干燥、加熱烘干、機(jī)械干燥等方法。
2.2化學(xué)處理
將雞糞與相關(guān)化學(xué)試劑混合,以達(dá)到消除致病微生物的目的。常用的化學(xué)試劑有福爾馬林、丙酸、醋酸、甲醛等。
2.3發(fā)酵法
將雞糞同一定的碳源混合,使其發(fā)酵可提高粗蛋白含量并起到除臭的效果。常用的發(fā)酵法有自然厭氧發(fā)酵、充氧發(fā)酵、青貯發(fā)酵等。
2.4膨化處理
該工藝是將雞糞預(yù)干處理含水至25%以下,加入谷糠、麥麩等調(diào)質(zhì),然后送入膨化機(jī)中膨化處理。能起到滅菌、熟化、膨化等目的。
3雞糞喂豬的方法
3.1直接飼喂
給豬直接飼喂鮮雞糞是可行的,在一定程度上可以刺激豬的食欲。鮮雞糞由于微生物的作用,在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)氨態(tài)氮的水平會(huì)提高,此時(shí)飼喂效果最好。但用量不宜過大,建議雞糞干物質(zhì)的量占豬日糧的10%。
3.2處理后飼喂
大量研究表明,70%飼料和30%雞糞(都是干物質(zhì)狀態(tài))混合喂豬能取得較好的效果。但由于雞糞蛋白質(zhì)含量偏高,能量較低,如果加大雞糞的比例,必須在飼料中額外添加能量飼料。
4小結(jié)
我國飼料資源不足,特別是蛋白飼料資源匱乏,但雞糞資源豐富。據(jù)統(tǒng)計(jì),1只雞每日可排糞便約0.1 kg,飼養(yǎng)10萬只蛋雞每天可產(chǎn)雞糞10 t。雞糞作養(yǎng)殖用飼料,既可降低飼料成本,又可為社會(huì)節(jié)約大量的糧食資源,具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
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